央广网长春8月24日消息（记者刘源源）第34届中国鲜食玉米速冻果蔬大会暨中国吉林鲜食玉米产业大会今天（24日）在长春召开。主题是“吉”聚优势领“鲜”未来——中国鲜玉米吉林再出发，将推动全国鲜食玉米产业健康有序、高质量、可持续发展。国家粮食和物资储备局、部分科研单位、大专院校专家及部分多省粮食储备部门代表余人参加大会。鲜食玉米是我国九十年代初开发的新兴产业，产业前景广阔，市场容量巨大。截止到年末，我国鲜食玉米种植面积已达两千万亩，其中糯玉米万亩，占全球第一位。近年来，随着企业经营模式的创新、区域渠道商的增加及电商市场份额扩大，终端市场产品多样化需求不断增加，全国产业已经初具规模。中国鲜食玉米速冻果蔬大会集聚业内专家学者、名优产品、科技成果以及供求信息，是全国业内规模和市场影响力最大的产业交流合作平台。农业大省吉林是国家重要商品粮基地，享有天下粮仓美誉。全省粮食产量连续多年稳定在亿斤阶段性水平，位列全国第五。吉林粮食的贡献不仅在于“多”，更在于“优”。吉林出产的大米、玉米、杂粮品质上乘、营养丰富、口感纯正，色香味俱佳，不仅享誉全国，而且蜚声海外。特别是吉林玉米，容重大、营养高、色泽好，深受市场用户青睐。吉林省地处世界三大黄金玉米带，区域优势、生态环境得天独厚，这里黑土层深厚，土壤肥力较高，且具有日照时间长，昼夜温差大，积温充足，雨热同季的特点，有利于鲜食玉米营养和糖分的积累。尤其是冬季时间漫长，冻融交替，是生产绿色鲜食玉米的天然宝地。吉林省还是我国鲜食玉米开发最早的省份，全国首家速冻糯玉米生产企业、首家甜玉米罐头生产企业都来自吉林，近年又涌现出农嫂、得乐、祥裕等在市场具有一定影响力的龙头企业，为吉林鲜食玉米在国内外市场赢得了良好的口碑和声誉。“粮食也要打出品牌”是总书记对吉林农业的殷切期望，也是吉林农业资源优势转化为经济优势的必然选择，是吉林由传统农业向现代农业跨越的根本出路。为把吉林粮食的资源优势转化为产业优势和经济优势，近几年，吉林省充分挖掘生态资源，成功打造了吉林大米这个吉林粮食的“白金名片”。今年又全面启动吉林鲜食玉米品牌建设，全力打造吉林粮食的“黄金名片”吉林玉米，力争在3-5年时间，把吉林鲜食玉米打造成为全国极具影响力的地域品牌，推动吉林农业提质增效。本次大会由玉米深加工国家工程研究中心、吉林省粮食和物资储备局、全国鲜食玉米产业联盟、农特网、吉林省农特产品协会主办。“中国鲜玉米吉林再出发”产业焦点论坛同时举办。全国鲜食玉米产业专家团秘书长薛万新博士做主旨报告，大会组委会副秘书长王蕴波、全国鲜食玉米产业专家团成员李昱廷、龚魁杰、陆新久、邢彦军、张敏等特邀专家，针对后疫情时代鲜食玉米产业发展变局与吉林新机遇问题展开圆桌讨论。


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