冬至—活节中华上下五千年的文化源远流长,形成自己特定的风俗习惯,从而也就有着许许多多的节日比如说八月十五的中秋节,正月十五的元宵节等等。可有些节日却并没有固定的日期,冬至,就是这些并不固定的“活节”的一员。问:那么古人又是如何计算冬至的具体日期的呢?公式:(y*d+c)-lY=年数后2位,D=0.,L=闰年数。如果我说这期的冬至介绍要变成数学小科普,我想你们一定是拒绝的。那么还是让我们来谈谈我们更加喜闻乐见的——冬至的饮食风俗吧。俗话说:“冬至吃饺子。”不过这吃饺子却只是我们北方的习俗。中国地大物博,不同的地域也有着不同的风俗。冬至的饮食风俗北方饺子冬至吃饺子这一习俗是为了纪念“医圣”——张仲景,张医圣在冬天分发“娇耳”为贫寒人家医治冻疮,人们边学着他的样子制成饺子也称扁食来感念他的恩德红豆米饭共工式有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后却仍然化作疫鬼,为祸百姓。但是这个天不怕地不怕的疫鬼却最怕赤豆,所以在冬至这一天人们都纷纷吃起赤豆米饭,用来驱除疾疫。馄饨相传北方匈奴作乱,其中以浑氏和屯氏为主,于是便取了馄饨同音之意来表达对匈奴的厌弃之心。台湾地区,每到冬至时节便有用九层糕祭祖的风俗,用糯米粉捏成鸡,鸭,羊,牛等象征吉祥如意的事物。然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。并于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中祭拜祖先,俗称“祭祖”。羊肉汤汉高祖刘邦也是一名深藏不露的吃货。冬至那天,樊哙煮了一锅羊肉汤,高祖一尝味道,便赞不绝口惊为天人,于是民间纷纷效仿,渐渐就流传下来形成了习俗。姑苏冬酿酒姑苏地区有俗语“冬至大如年”,姑苏人家在冬至这一天往往会引用冬酿酒,冬酿酒由米酿造,其中还常会添入桂花。香甜可口,清香怡人。。还有江西一带的麻糍、安徽合肥的冬至面、潮汕,闽南地区的汤圆!最后的最后不管是让人头痛的复杂的节日计算方式,还是让人垂涎欲滴的节日美食,这些文化都是在几千年的时光中慢慢积淀下来的文化瑰宝,我们从未相忘。同学们不妨稍稍的放慢些脚步,按着自己的风俗,吃上一碗水饺,品上一口汤圆。“冬至阳气起,君道长,故贺。”过了冬至之后,白昼就会一天长过一天,天气也会渐渐转暖。最为寒冷的日子,我们即将度过。那么冰消雪融,春意盎然的日子,又怎会远呢?撰稿:新闻部孙宇暄主编:国际交流学院新闻部审稿:牛雅洋柳天添美编:新闻部孙宇暄


转载请注明地址:http://www.jilinshengzx.com/jlys/11650.html