今天小编给大家推荐的是这款饮品，四季皆宜，什么温度都可以，任君选择，对老人孩子都非常的滋补。那这款百变饮品就是山楂银耳羹。与小编一起了解一下山楂银耳羹的妙处吧~~~

山楂：素有‘果小功能大’的称号，老年人常食可延年益寿，被人们成为“长寿食品”。山楂钙量在百果之首，是小孩子，孕妇，老年人补钙最佳果品。另外，夏季燥热机体肝火旺盛，脾胃不和，湿热互结，蕴蒸于口所导致舌部滤泡和溃疡，胃火过重，寝食难安，山楂以果实作药用，性微温，入脾，胃，肝经，具有消食健胃，活血化瘀的功效。

银耳：味甘，性平，归肺，胃，肾经，具有补肾，益胃，补气，和血，强心，补脑，护肝，生津，润肺，美容以及提高自身免疫力等功效，是温热滋补的上佳补品。

制作方法

准备好，山楂，银耳，冰糖。

银耳和山楂提前浸泡，洗好。银耳入沙煲，加入适量冷水；大火煮开，小火熬煮15分钟。

倒入山楂，继续煮20分钟。加入黄冰糖，煮至糖化；盛入碗中，温热食用。

饮食提示

1、糖尿病患者，胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者忌食山楂。2、有习惯性流产史者勿食山楂，以免伤胎堕胎。3、山楂富含鞣酸，不要与甲鱼、虾蟹、和海鲜同食，极易形成不消化物质。4、山楂不可多食，食后及时漱口，否则容易对牙齿造成伤害。

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