吉林的蛟河红叶谷要去,吉林的美食也要吃
首先来的是吉林煎粉!别地方都没有!吉林煎粉是一道菜品,主料是粉块,辅料是麻酱、蒜、干辣椒面、醋、酱油、盐、红辣椒。 打糕 打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来盘道,味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。 白肉血肠 吉林白肉血肠是闻名东北的地方菜,驰誉吉林食苑有长久的历史。以猪肉、血肠为主要原料,这道菜的风味特点是白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,松软鲜嫩,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不热,脍炙人口。 朝族冷面 朝鲜冷面是朝鲜族人发明的,大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆,都是一种很受欢迎的食品,而在中国大陆,朝鲜冷面因其价廉、食用迅速,流行在不少的街头小吃店。 吉林延吉地区以朝鲜冷面著称,称延吉冷面。 回宝珍饺子——长春老字号 回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。 吉林还有很多好吃的小吃,比如:延边苹果梨、长春蹄花丝、朝鲜族沉藏泡菜、延边鱼香泡菜、芥末墩儿、清蒸白鱼、杨家吊沪饼、狗肉汤、新兴园蒸饺、什锦田鸡油、筱筱火烧等等。好了,菜单列在这里了各位去了就自己照单点吧,我就不一一介绍了。 还有还有东市步行街里有小吃一条街,很多小吃。火车站旁边有一家叫高丽村的,冷面和石锅拌饭好吃,大东门恒克隆对面的九芳肉串,北京路“老白肉馆”的蒜泥白肉。中兴街的中兴肉串店,炒面、肉串、馇条和平路“东顺发”回族小店的香酥烤羊腿。 哈哈希望去的朋友们都能不留遗憾的回来,千万不能把自己饿瘦了哟。 白癜风到哪里治疗最好 治疗白癜风多少钱 |
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