关于在吉林申报认定“中华餐饮名店”认定的通知

吉林各餐饮业酒店、饭店、餐馆、会员单位：为了贯彻党的十九大精神、落实国务院办公厅《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》，进一步弘扬中华饮食文化、整合特色烹饪资源，树立餐饮品牌、培育行业典范，更好地发挥品牌引领作用和影响力。经吉林中华餐饮美食协会研究决定，于即日启在吉林开展“中华餐饮名店”等相关名店认定工作，现将认定办法印发给你们，望各餐饮企业和会员单位对照自身条件先行与我会联系，推荐、自荐申报。

依据程序和标准，对吉林所有餐饮企业单营店、包括酒楼、火锅店、鱼餐馆、饭店、宾馆、酒店及各会员单位、餐饮产品和餐饮从业人员作出的有关其发展高度、品质特点、历史贡献地位等而开展的评审和评价

按照《中华餐饮名店认定条件》进行自评，填写吉林《中华餐饮名店申报表》，汇集申报资料送至协会办公室。

协会根据吉林中华餐饮名店、中华美食名店认定条件等要求，进行初步审査，并提出改进意见，并将资料转交协会专家认定委员会。

协会认定委员会组织专家考察组，到申报单位实地考察，听取情况介绍、査看相关资料、逐项评分，出具认定报告，并向申报单位作通报，经网站公示、合格通过；由中华餐饮美食协会授予；中华餐饮名店、中华美食名店”等称号，颁发相应牌匾和证书。

三、推荐申报时间：

1、从即日启开始推荐、自荐、申报名店认定

2、认定合格、按规定收取认定工本费、牌匾、证书、媒体报道、网站宣传、专家认定等，含五年会费、费用标准电询。

邹云翔

吉林市船营区光华路致和南小区致和大药房后楼