长春有很多家屹立不倒的老店，那里不仅有美味的菜肴，更有几十年来老长春人寄托的情怀：福义德道口烧鸡、鼎丰真美食城、真不同酱菜、元盛居火锅、春发合饭庄、回宝珍饺子馆……每座城市的成长，都离不开这些老店的陪伴！

真不同也好，春发合也罢，都是吃货们耳熟能详的、津津乐道的老店，虽然口味几经变迁，但能代表长春老口味特色的也只有这些了。很多你还没去过吧？希望这次的介绍能让更多的朋友在闲暇时品品长春的饮食文化，不要过多考虑环境和服务，更多的是从中感受那些许存留的历史韵味。

1.春发合饭庄

春发合在长春饮食界可以说是声名显赫了，是长春为数不多的老字号饭店之一。特别推荐的就是雪衣豆沙，这道菜这里做的绝对正宗，有特色。环境一般，吃饭的人超级多。

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