河南7道小吃上榜中国金牌旅游小吃郑州的
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买机票，去旅游，订酒店，办签证；就打—！ 胡辣汤、浆面条、生煎、锅贴...... 首届中国金牌旅游小吃评选结果出炉啦 道中国金牌旅游小吃摘得“金牌” 咱们大河南有7种小吃上榜！ 董家闹汤驴肉说起焦作本地传统特色美食 必然不能错过驴肉 到焦作不吃驴肉等于白来一趟 而在焦作比较出名的驴肉美食中 闹汤驴肉则更是一道必点名吃 俗话说：“天上龙肉，地下驴肉” 驴肉自然有它的独到之处 据说这里的驴是吃的是药草 闹汤也是秘制的陈年老汤 驴肉蘸过闹汤之后异常鲜美 驴肉本身肉丝很细，口感细腻香滑 逍遥杨凤花胡辣汤说到小吃，没有胡辣汤咱河南人绝对不服 说到胡辣汤，要数西华县逍遥镇的名气最大 说到做胡辣汤，杨凤花绝对也是风云人物 杨凤花从15岁就跟随父亲做胡辣汤 到现在已经有47个年头了 一锅胡辣汤里放多少汤汁、 多少牛肉羊肉、多少粉条、多少木耳 她都进行了标准的量化 每次熬汤都会用秤一斤一两地称 正是这样的匠心精神 逍遥镇胡辣汤的知名度也越来越高 北舞渡闪家胡辣汤除了风靡中原的逍遥镇胡辣汤 其实北舞渡闪家胡辣汤也是好喝到哭 北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口 由30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒等熬制而成 从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重 从味道上讲，辣味十足 北舞渡胡辣汤发源于中原历史名镇——北舞渡镇 由清朝时候传入至今 历经百年传承改良，口味愈加浓厚 受到越来越多人的喜爱 在冬日的清晨 和着一碗胡辣汤下肚，身心俱暖 萧记三鲜烩面不管是不是老郑州 对萧记烩面一定都不陌生 好口味总会口口相传 萧记烩面像合记烩面一样名声在外 分店在郑州遍地开花 他没有沿袭传统的羊肉烩面风格 将味道鲜美、营养价值高的海参、 鱿鱼加入羊肉烩面中 称之为三鲜烩面，也是萧记的招牌 面碗“那个大”，配料放得“多” 汤头“浓郁”，面身“爽滑” 滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻 以上这些特点 促成了萧记成为郑州人比较喜爱的烩面品牌 黄家灌汤包说到中华名吃，怎么能少得了我大开封！ 鼓楼夜市、西司夜市等都是开封美食的聚集地 不过在所有小吃中 最出名的非黄家灌汤包莫属 黄家老店作为老字号餐饮名店 经黄家三代人传承至今 黄家小笼包子外形美观 皮薄馅佳，鲜香不腻，味美可口 老雒（luo）阳面条浆面条可以说是咱大中华的良心小吃 这么多年过去了 在物价飞涨的今天 浆面条也不过才4块钱 当然浆面条流传至今的原因不只是优惠 更重要的是口味啊！ 特别是土生土长的“老洛阳”人 对浆面条儿更是情有独钟 基本上家家都会做 “剩浆面条儿”是浆饭中的上品 “浆饭热三遍，拿肉都不换” 啧啧啧，这很可以 濮阳壮馍壮馍形如圆月，直径约30公分左右 皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主 以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成 经过面板面、馅包装成形后 放在特制工具平底煎盘中进行烤制加工 火候和时间要恰到好处 经几次翻动即成 壮馍是河南濮阳著名的地方面食小吃 最好吃的口味是羊肉大葱 成品后的壮馍色泽金黄，外焦内嫩 食之鲜而不膻，香而不腻 除了我大河南的这7种金牌小吃外 当然少不了其他种中国金牌旅游小吃名单！！！ 我大中华最好吃的小吃都在这里了 简直是一份旅游美食攻略啊！ 吃货们赶快收藏备用吧！ 首届中国金牌旅游小吃获奖名单北京 ①天兴居炒肝②大顺斋糖火烧③东来顺羊肉串④仿膳饭庄豌豆黄⑤锦芳元宵 上海 ①功德素菜包②小杨生煎③沈大成糕团系列④老城隍庙鲜肉锅贴⑤南翔鲜肉小笼⑥王家沙鲜肉月饼⑦小绍兴白斩鸡⑧吴苑饼家蟹壳黄⑨上海阿娘黄鱼面 重庆 ①重庆（懂大师）酸辣粉②袁朝辉牌油醪糟③丘二馆鸡丝凉面④余记山城小汤圆⑤愚小面招牌牛肉面⑥北碚兼善包⑦吴抄手鸡汁锅贴⑧小滨楼重庆红烧牛肉抄手 天津 ①狗不理包子②桂发祥十八街麻花③果仁张④大福来锅巴菜⑤万全堂杨村糕干⑥宝坻卷馅肉饼 河北 ①白家牛肉罩饼②石家庄红星包子③李春秋驴肉火烧④鸿宴饭庄棋子烧饼⑤昌黎赵家馆饺子⑥唐山凤凰园酥饼⑦石门一味缸炉烧饼⑧张家口捞汁莜面⑨承德老三羊汤 山西 ①寿阳韩愈茶食②冠云平遥牛肉③平遥晋升油茶④认一力牛羊肉蒸饺⑤鑫炳记太谷饼⑥翠岭天和蛋⑦林记头脑⑧运城软麻花⑨山西泡泡油糕 内蒙古 ①巴图查干奶豆腐②背头稍麦③丰镇康寿圆月饼④赤峰大唐对夹⑤包头茶汤 辽宁 ①老边百年煸馅饺子②小市小小羊汤③宋大房雪原熏鸡 吉林 ①老韩头鸡汤豆腐串②正红旗烧鸽子③阿满招财猪手④延吉冷面 黑龙江 ①老仁义牛肉蒸饺②哈尔滨裕昌烧鸡③哈尔滨回头④大兴安岭阿蒙野菜包子 江苏 ①南之缘汤包②奇芳阁莲子赤豆元宵③胥城奥灶面④王兴记无锡小笼⑤宴春水晶肴（yáo）蹄⑥常州大麻糕⑦东台鱼汤面⑧冶春蒸饺⑨翠和园淮饺 浙江 ①东山鱼丸（鱼饼、敲鱼）②台州红糖麻糍③缙云烧饼④丁莲芳千张包子⑤善蒸坊牌龙游发糕⑥“缸鸭狗”宁波汤圆⑦知味观鲜肉小笼包⑧咸亨油炸臭豆腐 安徽 ①三河米饺②披云深渡毛豆腐③耿福兴虾籽面④胡兴堂蟹壳黄烧饼（黄山烧饼）⑤寿县寿西湖大救驾⑥西海徽州苞芦馃（guo)⑦宿州饣它（Shā）汤⑧绩溪挞馃（taguo) 福建 ①南普陀素饼②聚春园太极芋泥③同利肉燕④珍豪呷安海土笋冻⑤吴再添沙茶面⑥福鼎渔片江⑦尚干拌面⑧沙县芋饺 江西 ①温汤佬富硒盐皮蛋②藕塘边推浆米古③兴国鱼丝④江西灌芯糖⑤南昌炒粉 山东 ①山东煎饼②济南油旋③老济南把子肉④胶东鲅鱼水饺⑤阳谷武大郎炊饼 湖北 ①蔡林记热干面②来凤田二姐油茶汤③利川钱汤圆④孝感米酒⑤果城印子粑⑥老谦记豆丝⑦良物华美五彩汤包 湖南 ①常德清真米粉②瑶山油茶③特色糖油粑粑④香煎传统米发糕⑤神农蒿子粑粑⑥芙蓉奇味豆腐⑦华悦葱油卷⑧湖南糖油佛手 广东 ①惠州东江密制油条②惠州梅菜扣肉酥③化州拖罗饼④梅州赞粄（老鼠粄、算盘子、笋粄）⑤莞香楼大宁蟹黄粥 广西 ①桂林米粉②柳州螺蛳粉③靖西香糯凉粽④共一老友粉⑤金牌榴莲酥 海南 ①文昌抱罗粉②琼海椰奶炒冰清补凉③新泰来定安粽子④和乐蟹粥⑤琼海芒果肠粉⑥海南鸡屎藤粿仔汤⑦海南鲜椰丝益母草粑 四川 ①赖汤圆②龙抄手③益康宜宾燃面④川北凉粉⑤兰师傅挞挞面⑥凤凰九品牛肉米线⑦红珠金桂糕⑧泸州郑黄粑⑨九九牛肉豆腐脑⑩绵阳米粉 贵州 ①赵老五黄粑②贵阳糕粑稀饭③遵义豆花面④务川仡佬油茶 云南 ①天龙夹沙乳扇卷②仟真和破酥包③云南过桥米线④昆明小锅米线⑤巍山扒肉饵丝⑥昆明山珍卤饵丝⑦建水烧豆腐⑧昆明象形南瓜饼⑨曲靖蒸饵丝 西藏 ①日喀则朋必②西藏徒步贴心饼 陕西 ①西安老孙家牛羊肉泡馍②西安樊记腊汁肉夹馍③西安贾三清真灌汤包④春发生葫芦头泡馍⑤咸阳三原老黄家泡泡油糕⑥宝鸡岐山百年美阳臊子面⑦榆林羊肉臊子荞面饸饹⑧耀州咸汤面 甘肃 ①东方宫兰州牛肉拉面②再回首酿皮③达记驴肉黄面④馨麦郎燕麦甜醅⑤永昌则徐羊羔肉垫卷子⑥张掖搓鱼面 宁夏 ①杜优素羊杂碎②老毛手抓羊肉③长久一品羊肉老搓面④福苑燕面糅糅⑤三住宅凉皮⑥马文清羊羔头⑦红宝蒿子面 青海 ①青海京糕奶皮②青海凉皮③茶香牦牛奶皮盅④青海青稞饼 新疆 ①库车大馕②吾吾子羊羔肉③和田烤包子（和田果西格尔地）④魏小胖功夫面搓鱼子 以上种旅游名吃中 你最爱吃哪个？ 来源：大河报、中新网、郑州新闻广播 因故未能联系到原作者，如有侵权请联系平台小编。 想了解更多？ |
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